Nationalparks Austria - Im Frühling wächst der Bärlauch im Auwald stellenweise so heftig, dass die Pflanzen den ganzen Boden bedecken. Für diese Pflanze sind typische Standorte tiefgründige, lehmige, feuchte, nährstoffreiche Böden in
Bärlauch! Bärlauch? – verkocht!
5-Minuten Rezept: Bärlauch-Aufstrich
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